干し芋

干し芋を農家直売で安く買う方法を徹底解説。通販で狙うべき「訳あり（シロタ・セッコウ）」の違いや送料負けしないコツ、茨城ひたちなかの現地直売所情報まで。紅はるか1kgを最安値で手に入れるための完全ガイド。

フードドライヤーで絶品干し芋を作る方法を徹底解説！失敗しないための最適な温度と時間設定のコツ、必要な材料、下準備から乾燥までの基本ステップ、保存方法、アレンジレシピまで、初心者でも分かりやすくご紹介。自宅で手軽に無添加の美味しい干し芋を作りましょう。

自宅でプロ級の干し芋を作る秘訣を徹底解説！品種選びから熟成、加熱、乾燥、保存、さらには白い粉を増やす方法まで、失敗しないための具体的なコツを伝授。紅はるかを使った絶品干し芋の作り方もご紹介。

電子レンジやオーブンで作る干し芋の簡単レシピを解説。電子レンジは蒸す工程、オーブンは100℃2時間で乾燥。室内干しや冷蔵庫を使った方法も。おすすめ品種は紅はるか、シルクスイート、安納芋。天日干し不要で初心者でも失敗しない作り方を徹底解説します。